Às vezes, uma noite fria de inverno, gostaria de reforçar o seu espírito e chá em um copo com algo profundo ... Por exemplo, o álcool nobre. O que as bebidas podem ser adicionado ao chá? E como fazer bom chá e café com álcool?

Chá com álcool - uma das formas mais antigas e mais aristocráticos para manter aquecido. Que fazer café   e chá, a principal coisa - para escolher os componentes certos e não exagere: forte demais para beber enquanto bebida quente apenas desagradável.

Para começar, que tipo de álcool pode ser combinado com quente e macio. Acima de tudo, este uísque, rum, conhaque e licor: tudo o que pode para tornar a empresa eo chá e café, e alguns chás de ervas.

Drinks força de 15 a 30 graus também podem estar presentes na "versão" quente - uma madeira, porta "Ruby", alguns xerez e vermute. Bebidas mais fracos - por exemplo, vinhos secos - com chá ou café mistura é ruim, é o melhor vinho quente preparado.

Aqui estão algumas receitas comprovadas e simples,   como preparar café   chá e álcool.

1. Café irlandês . Bebida clássica baseada em variedades de café preto "arábica" eo mais simples de whiskey irlandês. Café irlandês é preparado como se segue: para cozinhar no Turk café forte aberto com açúcar (1 colher de sopa moída na hora solo médio café - 100 ml de água e 2 colheres de chá de açúcar). Adicionar um pouco opcional de nata ou de leite. Despeje em uma taça de vidro alto, despeje 50 ml de uísque e decorar a tampa de creme chantilly. Você pode jogar um pouco de açúcar em cima de caramelo ou feijões de café inteiros.
2. Café norueguês . 2 colheres de sopa de café instantâneo bom despeje 150 ml de leite a ferver gordura. Adicione 4 cubos de açúcar, mexa. Despeje em um copo de grosso, adicione 2 colheres de sopa de rum escuro. Sirva com torradas de centeio e mel.
3. Chá de gengibre . Para esta bebida é melhor usar chá verde "Gunpowder", gengibre fresco, mel e rum branco. Primeiro de tudo, na própria grelha de ralador fino um pedaço de gengibre fresco (em conjunto com a pele). Adicione a isso um pouco de açúcar mascavo ou xarope de caramelo. Na antiga porcelana preparar 300 ml de chá verde. Deixe fermentar por exatamente quatro minutos, em seguida, combinar com o gengibre e tensão. Adicione o mel (1 colher de chá). Despeje o chá em um copo transparente e adicionar cerca de 30 ml de rum branco.
4. Tea ", a viúva do coronel" . Ferva a chaleira pequena indiana ou chá preto do Ceilão - 3 colheres de sopa por 300 ml de água fervente. Deixe fermentar, derrame através de um filtro em um copo. Adicione um pouco de xerez ou conhaque e açúcar.
5. Tea Merchant . Brew mais forte a cada chá preto, adicionando as folhas de chá de tomilho e hortelã. Após 10 minutos directamente para o bule de chá para derramar mel líquido branco. Despeje o chá em copos, acrescentando a cada 50 ml desta Madeira, porto e Moscatel vinho fortificado.

Pischeblog Yulia Goncharova

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