Salada de baixa caloria de couve-rábano.

Ingredientes:

• couve-rábano - 400g

• ovo - 4 pcs.

• Óleo vegetal - 1 colher de sopa

• iogurte ou iogurte - 1 xícara

• Mint - 15g

• cebolinha - 30g

• Salsa - 30g

• sal - a gosto.

Preparação:

Casca de couve-rábano, grelha e misture com fatias de rabanete picado, cenoura ralada finamente cortada em cubos cozidos proteína do ovo cozido. A gema do ovo esfregar, adicione óleo vegetal e iogurte, bem como sal, hortelã, cebolinha e salsa. Preencha esta mistura de legumes, misture bem.

Receitas saudáveis

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