Couve-flor - uma fonte verdadeira de vitaminas.

Ingredientes:

Couve-flor - uma cabeça pequena

Pimentão verde - 10/06 pc.

beterraba - uma pequena raiz

vinagre - 3 colheres de sopa. colheres

azeite de oliva - 1 \ 2 xícara

pimenta do reino moída - 3 \ 4 colher de chá

Salt - 1 colher de chá

Beterraba cozida e pimentão verde cortado em pequenos diamantes. Couve-flor dividido em separado Kocheshkov e colocá-lo em água fervente com sal; cozinhe até ficar macio, mas para que eles continuem fortes. Pronto Kocheshkov misturada com pimentão e beterraba. Em seguida, avance para a preparação de recheio: despeje em um misturador (ou qualquer pratos fechados) de vinagre, óleo vegetal, adicione sal e pimenta e bata bem. Enchimento está pronto, despeje-o uma salada. Antes de servir molho de salada deve embeber por 30 minutos de espera à temperatura ambiente.

Receitas saudáveis

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