Prato delicioso com baixo teor de gordura.

Ingredientes:

1 colher de sopa de mostarda

4 peitos de frango sem pele e ossos, dividido em metades

4 colheres de sopa de azeite de oliva

Pimenta búlgara

Cebola picada (1 cebola)

1 lata de milho em conserva

1 xícara de caldo de galinha

temperos

Preparação:

1. Cada peça de deleite de frango com sal e pimenta e espalhar a mostarda em um lado. Em uma frigideira grande antiaderente com aqueça o azeite em fogo médio. Coloque os peitos de frango na panela de mostarda para baixo. Frite até dourar, em seguida, virar. Reduza o fogo.

2. Adicione a cebola, alho e pimentões picados. Cozinhe 10 minutos. Despeje o caldo e cozinhe até ficar macio. Antes de servir, adicione o milho.

Receitas saudáveis

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