É possível perder peso em uma dieta de peixe? Nutricionistas acreditam que sim. A principal coisa que era de determinadas variedades de peixes e devidamente preparados.
A maioria das variedades de peritos dietéticos peixe chamado exclusivamente as espécies marinhas e oceânicas mais barato: arinca, bacalhau, pescada, badejo, peixe vermelho. Ele também é totalmente inofensivo para a figura espécies de maior valor: pargo, robalo e enguia. A partir de salmão pode perder peso com segurança sobre o salmão, mas a partir de salmão e salmão sockeye, infelizmente, tem que desistir - há muita gordura. Embora seja útil: contém ácido valioso, ajuda o coração - mas a figura não melhora ...
Como cozinhar peixe para aqueles que querem perder peso
dieta de peixe
? A melhor maneira - para assar em folha, forma de silicone, ou vapor. Se preferir peixe grelhado, em seguida, cozinhá-lo sem óleo em uma frigideira antiaderente, e ainda melhor - na grelha ou no aerogrill. Tenha em mente que 100 gramas de "batata frita", que é formado quando fritar em óleo, contém 11, 5 vezes mais calorias do que a crosta sem óleo ...
Devo acrescentar peixe salgado em casa? Esta é uma pergunta difícil. Talvez por isso, se você pretende comê-lo durante os primeiros dias após a salga, sim - na verdade, neste caso, você pode fazer uma quantidade mínima de sal. Mas, em geral, é necessário saber que o peixe salgado magra em forma não é particularmente gostoso.
Para perder peso em
dieta de peixe
orelha é muito útil: além do fato de que é fácil de digerir ouvido devidamente cozido tem um ligeiro efeito diurético, o que efetivamente traz o inchaço interno. Neste orelha não deve colocar batatas ou trigo: cozinhá-lo com arroz integral, cevada e do bebê cenouras. Certifique-se de colocar em suas raízes brancas caldo de salsa e parsnip - por isso vai ser muito mais saborosa.
Se você quer definitivamente cozinhar peixe frito, à milanesa, em seguida, reduzir o seu teor calórico, você pode usar uma mistura especial de pão: não use farinha de rosca ou farinha! É melhor para cozinhar a massa de ovos e leite com pouca gordura, em seguida, lançar os pedaços de peixe em grãos de milho uma moagem fina.
Outra maneira de fazer peixe baixo teor de gordura, sabor brilhante e não exagerar as calorias - para extingui-lo em molho de tomate ou suco. O molho ideal é fácil de preparar um par de grandes tomates frescos (eles têm a casca e amasse), alguns talos de aipo picado, cebola branca eo suco de meio limão. Este molho deve ser aquecido em uma frigideira antiaderente, coloque os pedaços de peixe nele, e colocar para fora dentro de 15 minutos. O molho resultante pode ser facilmente tempero prato - arroz ou feijão.
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Pischeblog Yulia Goncharova
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