Sopas de legumes ajuda a melhorar a digestão, tem um estimulante e propriedades preventivas. Especialmente útil para aqueles que estão assistindo o seu peso.

Ingredientes:

Repolho - 500 g;

água - meio litro,

alho-poró - 1 pcs.

cebola - 1 pc,.

cenouras - 1 pcs.

Tomatoes - 2 pcs.

provindo aipo - 1 cabeça,

verdes,

Alho - 2 dentes.

Preparação:

Repolho fragmento, tomate, aipo, cortado em cubos iguais. Coloque o repolho em água fervente com manjericão e tomilho. Quando ferver, adicione o aipo e tomate picado. Novamente leve para ferver, adicione o alho-poró picado finamente. Deixe a sopa a ferver.

Cenoura e cebola picadinha, frite em óleo vegetal separadamente até dourar. Adicionar legumes refogados sup.Kogda todos os legumes na sopa são concurso, retire a sopa do fogo, adicione o alho picado e ervas frescas. Parte da licença verde para a decoração.

Receitas saudáveis

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