O mais perigoso da estrita dieta rica em proteínas e como aliviar as proteínas do corpo sem danos à saúde?

Recentemente, proteína dieta   foram os mais populares, não só russos, mas também em todo o mundo. Não é de admirar: observar eles são fáceis (sem restrições em termos de porções), e peso vai muito rapidamente.

Mas o que acontece no corpo com uma diminuição acentuada na componente de hidratos de carbono e consumo ilimitado de proteína? Nos primeiros dias dieta da proteína   a pessoa se sente bem e confortável. Na digestão dos alimentos de proteína corpo gasta significativamente mais calorias do que a quebra de gorduras e hidratos de carbono, e no início da dieta consumida no fígado de alimentação 2 dias de glicogénio no fígado. Há uma alteração significativa no metabolismo, que em conformidade a longo prazo com a dieta restrita de proteína pode conduzir a sérios problemas de saúde.

Em primeiro lugar, devido à exclusão da dieta principalmente de frutas, legumes e quase toda a dieta fibra de açúcar e cereais provoca um déficit de muitas vitaminas e minerais.

Além disso, depois de três semanas de dieta rigorosa de proteína pode causar problemas com os rins, que têm de operar no modo de emergência para remover o excesso de proteína é excretada.

E, em terceiro lugar, a abundância de produtos de origem animal podem levar ao aumento dos níveis de colesterol no sangue. É especialmente perigoso se durante todo o dieta de proteína que uma pessoa usa não é pura carne, peixe e ovos cozidos maneira suave (cozidos, cozidos, assados ​​ou vapor na forma de folhas), e frito na manteiga ou margarina. Pior ainda, se a "dieta dieta" usado salsichas, carnes fumadas, produtos enlatados e intermediários.

Portanto, a maneira mais segura para controlar o peso, e não prejudicar a sua saúde, os médicos considerar a realização de um "dias de jejum" com base nos princípios de dietas ricas em proteínas. Day - o nome da condicional, que pode durar de um dia para dois dias e não mais repetidos 1-3 vezes por semana. Dê uma base para um produto que você gosta, e "descarrega" nela.

De acordo com nutricionistas, é bem proteína jejum dias estabelecidos:

Leite   (kefir) dia: 200-250 gramas de leite, iogurte, azedo 6 vezes por dia, apenas um, 2-1, 5 litros.

Coalhada   Dia: 70 g de queijo cottage 9% de gordura ou baixo teor de gordura 5 vezes por dia, além disso, 2 xícaras de chá, 1 xícara de caldo de quadris, 2 copos de iogurte desnatado.

Queijo cottage e kefir   dia: 250-400 gramas de queijo cottage e 1 litro de iogurte (leite) durante o dia.

Carne (peixe)   dia: 70 gramas de carne magra ou peixe cozido fervido cinco vezes por dia para um total de 350 gramas, legumes 100-150g (repolho, cenouras, pepinos, tomates) 5 vezes por dia, apenas 0, 6-0, 9 kg 1 -2 xícaras de chá sem açúcar. Não se esqueça de preencher saladas de vegetais durante os dias de jejum é melhor com óleo vegetal e / ou suco de limão em vez de molhos gordurosos.

  Não se esqueça durante estes dias de bebida descarga de água suficiente - sem ele é difícil para manter o metabolismo normal e se livrar de todo o excesso!

Pischeblog Yulia Goncharova

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