Este delicioso bolo amado em todo o mundo.

Para o recheio:

queijo creme (creme de queijo, tipo mascarpone) - 600g

açúcar - 3/4 Óculos

ovo - 4 pcs.

creme de leite - 1 xícara

licor de laranja - 2 colheres de chá

baunilha - 1 colher de chá

para a base:

Biscoitos com sabor completo moídos ou cookies - 1,5 xícaras

açúcar - 1/4 xícara

manteiga ou margarina - 60g

para a decoração:

molho de laranja

Mango - 1 pc.

hortelã e laranja cristalizada.

Misture os ingredientes para os bases de bolo e coloque a massa no molde. Asse em forno a 160 ° C por 10 minutos.

Em uma tigela grande, misture o queijo com o açúcar até ficar homogêneo. A uma mistura de um por um, adicionar os ovos, em seguida, baunilha, creme e licor. Recheio coloque sobre a massa e asse o bolo a 160 C por 40-50 minutos, não permitindo que o endurecimento completo da camada superior (deve "abalar"). O bolo esfriar, espalhe a superfície quente com molho de laranja.

Casca de manga e corte em fatias finas. Coloque as fatias de manga sobre a superfície do bolo e despeje o restante do molho. Cubra e leve à geladeira bolo, servido com hortelã.

Receitas saudáveis

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